Upang mag-imbak ng karne at isda sa mahabang panahon, alam na ang pagyeyelo ay ang pinakamahusay na paraan.Ngunit ang mga sangkap na na-freeze nang mahabang panahon at pagkatapos ay lasaw ay hindi lamang mawawalan ng maraming kahalumigmigan at nutrients, ngunit nararamdaman din na ang lasa ay hindi maganda, at ang pagiging bago ay hindi kasing ganda ng dati.Nahaharap sa ganitong mga punto ng sakit sa sariwang imbakan, ang Casarte Freezer ay nakahanap ng solusyon.
Noong ika-20 ng Hunyo, ginanap ang Casarte Brand Upgrade Conference sa Chongqing International Expo Center.Sa site ng paglulunsad, naglunsad si Casarte ng bagong pag-upgrade ng brand at nagpatuloy sa pakikipagtulungan sa mga user upang maghatid ng bagong yugto ng high-end na pamumuno sa pamumuhay.Kabilang sa mga ito, ang Casarte vertical freezer ay nagtatampok ng orihinal na -40 ℃ na cell level na nagyeyelong teknolohiya, pati na rin ang katangi-tangi at na-upgrade na smart fresh storage scenario, paglutas sa mga problema ng pagkawala ng nutrient at pagkasira ng lasa na dulot ng tradisyonal na teknolohiya ng pagyeyelo, at higit pang pag-upgrade sa high-end bagong imbakan na pamumuhay para sa mga gumagamit.
Mahina ba ang lasa ng frozen na pagkain?Nakakamit ng Casarte freezer ang malalim na pagyeyelo at mabilis na pagyeyelo.
Ang isang mahalagang pagpapakita ng pag-upgrade ng pagkonsumo ng sambahayan ay ang pagkakaiba-iba ng diyeta.Sa mga nakalipas na taon, ang mga sangkap sa mga hapag kainan sa bahay ng mga gumagamit ay naging mas magkakaibang at magkakaibang.Mula sa mga simpleng gulay, isda, at karne noon, hanggang sa imported na lobster mula sa Australia, Japanese cattle, Norwegian salmon, at higit pa, ito ay lalong lumalabas sa menu ng pagkain ng pamilya.Sa pagpapayaman ng gayong istraktura ng pandiyeta, nagkaroon ng malaking pagbabago sa pangangailangan ng sambahayan.Hindi na matutugunan ng refrigerator ang mga advanced na pangangailangan sa fresh storage ng sambahayan, kaya ang kategorya ng mga refrigerator ay napaboran ng mas maraming user.Ayon sa data ng AVC, sa buong taon ng 2022, umabot sa 9.73 milyong unit ang retail sales ng mga refrigerator sa China, isang taon-sa-taon na pagtaas ng 5.6%, at ang retail sales ay umabot sa 12.8 bilyong yuan, isang taon-sa-taon. pagtaas ng 4.7%.Ang mga refrigerator ay naging isa sa ilang mga kategorya ng paglago sa mga mature na appliances sa bahay.
Bilang pandagdag sa imbakan para sa mga refrigerator, ang mga patayong refrigerator ay may maliit na sukat, mataas ang pagiging epektibo sa gastos, at maaari ding flexible na ilagay.Ngunit habang nag-iimbak ng mga sangkap, mayroon ding mga karaniwang punto ng sakit sa mga tradisyonal na refrigerator.Ang pagkuha ng karne bilang isang halimbawa, maraming mga gumagamit ang natagpuan na pagkatapos lasaw ang frozen na karne, isang bahagi ng dugo ang unang dadaloy palabas.Pagkatapos magluto, natikman nila ito at napagtanto na ang lasa ay hindi kasing sariwa noong una nilang binili.Ito ay dahil sa kasalukuyan, karamihan sa mga industriya ay gumagamit ng tradisyonal na teknolohiya sa pagpapalamig, at ang pinakamababang temperatura sa freezer ay karaniwang umabot sa -18 ℃ o -20 ℃.Ang temperatura ay hindi sapat, ang pagyeyelo ay mabagal, ang pagyeyelo ay hindi transparent, at ang pagyeyelo ay hindi pantay.Sa ganitong paraan, ang tubig sa mga sangkap ay nagiging mga kristal na yelo, na nagiging sanhi ng pinsala sa mga pader ng selula at pagkawala ng mga sustansya.
Sa site ng sharing session, kinuha ng staff ang mga sangkap mula sa Casarte vertical freezer, at makikita ng mga user na kasingtingkad ng kulay ng karne noong una nila itong binili, nang walang anumang pagdidilim o pag-abo, at kumpleto rin ang texture.Ito ay nagmula sa -40 ℃ cell level na nagyeyelong teknolohiya na nilikha ng Casarte, na gumagamit ng dalawahang halo-halong puwersa ng pagyeyelo na pagpapalamig upang makamit ang 2-tiklop na bilis ng pagpasa sa pamamagitan ng mga bandang kristal ng yelo.Ang -40 ℃ na pagyeyelo sa antas ng cell ay agad na nagla-lock sa mga sustansya ng cell, pati na rin ang mga sustansya tulad ng protina at taba.Ang mga mahahalagang sangkap tulad ng Japanese air freight at Norwegian salmon ay maaaring mapanatili ang kanilang orihinal na pagiging bago at lasa kahit na pagkatapos ng pagyeyelo.
Kasabay nito, binigyang-pansin din ng mga on-site na user ang makabagong disenyo ng nangungunang sampung precision storage space ng Casarte para sa mga vertical freezer.Kapag maraming uri ng sangkap, madali silang maipon sa freezer at maging sanhi ng cross flavor.Gayunpaman, ang Casarte vertical freezer ay maaaring mag-uri-uriin at mag-imbak ng karne, isda, pagkaing-dagat, at iba pang sangkap.Kasama ng A.SPE antibacterial technology, maaari nitong pigilan ang paglaki ng bacteria at iba pang microorganism, nang hindi nababahala tungkol sa cross flavor at pagkasira ng mga sangkap.Umaasa sa orihinal na -40 ℃ na teknolohiya ng pagpapalamig sa antas ng cell, precision storage space, at A.SPE antibacterial properties, ang Casarte vertical freezer ay ginawaran ng dual safety standard certification certificate, na nagpapatunay sa nangungunang posisyon nito sa refrigeration industry.
Mabigat ba ang pagluluto?Ang Wisdom Scene ni Casarte ay Lumulutas para sa Iyo
Bilang karagdagan sa nangungunang teknolohiya sa fresh storage sa industriya, ipinakita rin ni Casarte ang smart fresh storage scenario na dala ng mga vertical freezer on site sa sharing session.Maraming mga gumagamit ang ayaw pumunta sa kusina alinman dahil sa tingin nila ay mahirap ito o dahil sa tingin nila ay hindi maginhawa ang layout at operasyon.Sa matalinong senaryo na dala ng Casarte vertical freezer, wala na ang mga problemang ito.
Ang isang user ay nakatayo sa harap ng freezer, hangga't hawak nila ang kanilang telepono at kumonekta sa freezer sa pamamagitan ng app, makikita nila ang mga nakaimbak na sangkap sa app.Makakamit ng mga user ang matalinong pamamahala ng mga sangkap anumang oras, kahit saan, at maghanap ng mga sangkap, recipe, at kumbinasyon.Kung hindi mo alam ang temperatura ng imbakan ng mga sangkap, maaari ding proactive na itakda ng Casarte ang temperatura batay sa uri ng mga sangkap.Bilang karagdagan, ang freezer ay maaari ring magrekomenda ng mga plano sa pagluluto tulad ng mga recipe at matalinong mga recipe para sa mga gumagamit, at ang mga baguhang magluto ay maaari ding magluto ng masasarap na pagkain.
Matapos maranasan ang matalinong eksena, napansin din ng mga on-site na user ang naka-embed na disenyo ng Casarte vertical freezer.Sa pamamagitan ng makabagong double-sided circulation heat dissipation technology sa ibaba at likod, ang dalawang gilid ng frozen storage cabinet ay nakamit ang zero distance free embedding.Kasama ang disenyo ng orihinal na rock panel, hindi lamang ito maaaring isama sa pangkalahatang kusina at kapaligiran ng pamumuhay, ngunit mapahusay din ang lasa ng pangkalahatang espasyo sa bahay.Kapansin-pansin na ang Casarte vertical freezer ay sumasaklaw sa isang lugar na 0.4 metro kuwadrado lamang, at ang isang user ay bumulalas matapos itong maranasan: “Huwag mag-alala na ang kusina ay masikip na.
Mula sa mahusay na pagkain hanggang sa pagkain ng maayos, at pagkatapos ay sa pagkain ng sariwa, ang pagpapabuti ng mga pamantayan sa pandiyeta ng mga gumagamit ay unti-unting pinipilit ang pag-upgrade at pag-ulit ng mga tatak at produkto.Ang mga refrigerator ng Casarte ay palaging malalim na nakaugat sa mga pangangailangan ng user, na nagbibigay sa mga user ng mas makabagong mga produkto at mas matalino at maginhawang mga bagong senaryo ng imbakan.Habang higit pang natutugunan ang mga high-end na pangangailangan ng mga user, pinalawak din nila ang kanilang sariling espasyo sa paglago.
Oras ng post: Hun-25-2023